Dessert box adalah jenis makanan kekinian yang masih banyak digemari hingga sekarang. Biasanya, dessert box dibuat dari kue berbagai rasa.
Dessert Box Marie Regal Simple
bahan bahan
1 Layer
- 6 sachet marie regal hancurkan
- 2 sdm margarin leleh
- 2 Layer
- 500 ml susu UHT
- 3 sdm gula
- 1 bks agar2 swallow
- 2 sdm maizena
- 1 kuning telur
- secukupnya Keju
- Layer 3 (Fla Coklat)
- 300 ml susu UHT
- 100 gr coklat batang
- 2 sdm maizena
- 2 sdm Gula (optional) kalau mau manis
Langkah
Layer 1: Lelehkan margarin dan campurkan dg Marie regal yg sudah dihaluskan (sy ga terlalu halus biar pas makan masih krunchi krunchi) 😂. Aduk hingga tercampur rata dan padatkan dalam box/cetakan yg diinginkan.
Layer 2: masak susu UHT dg Gula, setegah matang masukkan agar2 plain, lalu masukkan kuning telur (masukkan sedikit susu rebusan td ke kuning telur kocok hingga merata, agar tidak menggumpal saat dicampurkan) lalu masukkan dalam rebusan tersebut, pas agak mulai mendidih masukkan keju cheddar sedikit agar ada gurih2 gitu, dan maizena yg sudah diberi air, aduk rata hingga mendidih dan merata. Setelah itu adonan siap dimasukkan dalam cetakan, diatas layer 1.
Beginilah kira2 bentuknya. Sisihkan lagi/masukkan kulkas sembari membuat layer 3.
Layer 3: agar warna nya lebih hidup jadiny inisiatif buat Fla coklat saja, gatau resep mana, aku bikinnya dg panaskan susu UHT dan gula, pas setangah matang masukkan coklat batang, aduk2 terus hingga tercampur rata, setelah mulai mendidih, masukkan maizena yg sudah diberi sedikit air, lalu aduk hingga mengental. Dan setelah itu layer 3 siap untuk disajikan diatas layer berikutnya🤪. Taraa selamat mencoba yaa, semoga rasanya enak 😅
Tidak ada komentar:
Posting Komentar